滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司
滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司位于新区南环路道口烧鸡工业园内,占地17亩,是集生产、加工、销售于一体的民营股份制企业,其前身为道口“宝盛祥”烧鸡老铺,于1956年由画善堂先生(画宝刚之父)创立。公司现有新型加工厂房3000㎡,拥有机械化烧鸡生产线,从屠宰到煮制及软包装均实现了工业化生产,主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡肚等多种产品,产品销往全国各地。
“画宝刚”牌烧鸡采用新鲜活鸡和多种调味料,精细加工而成,鲜鸡型如元宝,皮色鲜艳,肉丝粉白,五香浓郁,咸淡适口,熟烂离骨,凉热食用均余香满口,达到了色、香、味、型俱佳的境界,得到广大消费者的好评。
公司始终坚持质量保障、诚信为本的经营宗旨。曾被安阳市政府授予“安阳市畜产品优质品牌”,获得 “中华人民共和国地理标志保护产品专用标志”,公司被授予河南省“十大名食”、“河南电视台上榜品牌”及“河南好口碑”等荣誉称号。
公司始终坚持科技创新,把原来的“炸鸡”环节现改为“非油炸”着色工艺,一经推出就得到了广大消费者的认可与好评!在大家的努力下,公司荣获2014年度“滑县县长质量奖”!
形
形如元宝,丰腴完整,
口若衔食,观感新奇、
妙趣横生,此为“型绝”!
色
经涂蜂蜜,水煮着色,
皮呈浅红,微带嫩黄,
外观晶莹,此为“色绝”!
味
八味香料辅以陈年老汤使之香美醇厚,无论凉热食之,均余香满口,食之可口而不腻。